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十二月06
《食譜》351 簡易的氣瓜(胡瓜)貢丸湯

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職業婦女兼家庭煮婦料理一頓菜,講究的是:簡單、時間短又美味可口,湯品的食材也是容易軟爛為原則,氣瓜貢丸湯絕對是家庭湯品料理的首選之一,氣瓜軟爛清甜,撒上胡椒粉、青蔥或芹菜,讓湯頭更為提升,美味作法與你分享。

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十二月02
《台南美食》三股魚塭邊的美味—四季海產店

 

四季海產店

台南七股地區這邊吃海產的方式–自己挑買海鮮,海產店代客烹煮,跟基隆八斗子漁港的模式差不多,我們是在魚塭邊。
四季海產店在台南市七股區三股里2號(橋邊),這裡魚貨新鮮,烹煮師父的功夫了得,我們先在隔壁挑海鮮有文蛤、螃蟹、石斑、鳗魚等,拿到四季海產店烹煮,一下子新鮮美味就上桌啦。

《四季海產店》
營業地址:台南市七股區三股里2號。

預約電話:0935-7510137‧0963-011461

營業時間:11:00-20:00

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十一月30
《日本旅遊》最美的古城『姬路城』Himeji-jō

日本姬路城

105.07.06 .   Day 5 姬路城

吃完早餐後搭08:07分大阪市営御堂筋線・千里中央行 到新大阪車站

到新大阪車站後搭乘JR新幹線ひかり495号・広島行(22號月台) 到JR姫路站(大約半個小時)

日本旅遊自由行的最後一站-『姬路城』,這是我要求兒子一定要排的行程,那雪白的古城非常吸引人,且剛整修完成(2015.03.27.重新開放大天守閣),一定要去瞧瞧;步行15分鐘抵達『姬路城』,美麗的城堡等著我們去探索。

  • 景點名稱:姬路城
  • 景點地址:郵編670-0012 姬路市本钉68番地
  • 景點分類:古蹟
  • 景點開放時間:09:00-16:00
  • 景點公休日:無
  • 參觀【姬路城】的門票:
    • 成人1100日圓
    • 小人(高校生以下)300日圓
  • 參觀【姬路城】的交通:可以搭乘新幹線JR新幹線在「姬路」站下車,從姬路火車站步行約15分鐘即可到達。
  • 必看景點:天守閣西之丸
  • 注意事項:天守閣的樓梯狹窄陡峭,行走需小心

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十一月26
寶可夢抓寶聖地『四草大眾廟』,可以來痛快地抓寶。

四草大眾廟

到最近才發現原來台南的「四草大眾廟」前的環境比「觀夕平台」抓寶的環境好非常多倍,因為「大眾廟」這裡比「觀夕平台」多了好個補給站,就連道館也比較多,而且還有樹蔭及座椅,總之抓起神奇寶貝超舒服就對了,不像「觀夕平台」只有兩個補給站,還得在大太陽下抓寶。當然如果是第一次來台南大眾廟的,不妨趕個空,感受一下台灣袖珍版的亞馬遜河,體驗下紅樹林綠色隧道的生態之美。

地址: 709台南市安南區大眾路360號

電話: 06 284 1610

停車場:有二個,免費。

我的另一篇文章:台南四草綠色隧道之旅

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十一月21
《食譜》350小蝦米清炒絲瓜

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最近菜瓜(絲瓜)比較便宜,用小蝦米、香菇清炒絲瓜塊,快炒絲瓜的口感是軟中帶脆,小蝦米的鮮味帶出絲瓜的鮮甜,拌麵或拌飯都很好吃,美味的做法與你分享。

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