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二月21
《台南咖啡館》a room ‧房間咖啡館

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a room‧房間咖啡館在台南長榮路巷仔內,一間很有味道的咖啡館,想要一處幽靜、看書喝咖啡的地方,就來a room cafe,要來之前最好先預約,否則你會等好久喔,這樣掃了興就不好。

a room‧房間咖啡館

地址:701台南市東區長榮路一段234巷17號

營業時間:10:00–23:00(周二公休)

電話: 06 209 7979

 

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二月18
《食譜》254 鹽酥溪蝦

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鹽酥溪蝦是我家小孩的最愛,剛好婆婆去漁港有買一些小蝦回來,就來做鹽酥溪蝦,用自己的方法做看看,我家挑嘴的寶貝弟說好吃,不知是真的好吃,還是在拍老媽的馬屁,but anyway,我是高興得不得了。

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二月04
《食譜》253 洋蔥紅酒煨排骨

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最近用洋蔥泡紅酒,7天後想把浸泡紅酒的洋蔥加工料理一下,想說變成簡單的『糖醋排骨』應該不錯,試做一下,排骨用洋蔥煨得軟嫩、酸酸甜甜的滋味真是美味。

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一月30
《食譜》252 紅豆米糕捲

紅豆米糕捲是我自己喜歡吃紅豆餡,把它加入米糕點心,這個點子應該不錯,做給同事吃,反應比桂圓米糕捲好,過年可以做一些當茶點心,喝茶聊天時是不錯的甜點。

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一月27
(已歇業) 鯊魚咬土司–台南成功店

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走到台南市成功路散步,看見很多年輕人在『鯊魚咬土司』排隊,一方面對店名好奇,一方面對餐點好奇,於是找了一個中午,等了20分鐘,點一個「草莓遊樂園布丁土司」,是創意土司,單單是土司價位要$180元,真是我老人家嘗鮮一次就好的早午餐店。

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