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二月03
《食譜》208 過年必吃的臘腸菜飯

過年期間,很多人會準備臘腸,我也超愛吃臘腸;做臘腸菜飯是馬吉學姐給的靈感,臘腸和青江菜真是味道契合、口感絕佳,臘腸的香帶青江菜的清爽,如果妳們家有臘腸的話,一定要試做這個菜飯,真是美味又可口。

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一月21
《食譜》207 簡單料理烏魚子

過年一定要吃烏魚子,有人說用炭火烤,有人說用58˙高粱酒瞬間點火燒,也有人說用米酒淹過烏魚子小火燒到米酒沒有的方法,我用最後的方法料理烏魚子,烏魚子香又滑潤、不會太乾,蠻好吃的,與你分享簡單料理烏魚子的方法。

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一月13
《食譜》206 冬天來煮藥膳羊肉爐

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冬天就是要吃羊肉爐暖暖胃,今年冬至適逢學校123年級校外教學活動,
家中沒大人,就來煮羊肉爐補補冬,我是依據以前市府同是給我的食譜
依樣做的,除了羊肉不夠軟爛以外,羊肉爐的湯頭大家都說讚喔!

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一月10
《食譜》205 毛豆炒蝦仁

喜歡毛豆爽脆的口感 ,毛豆小炒搭配蝦仁和新鮮的香菇,清爽不油膩,美味可口,屬於家常小菜,拌麵或配飯都不錯,也可以當便當菜的菜色喔,與妳分享。

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十二月06
《食譜》204 迷迭香煎羊排

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喜歡吃迷迭香小羊排嗎?我喜歡假日時煎個羊排,體驗一下西式料理吃
法,羊排先用米酒鹽及新鮮的迷迭香醃製10分鐘,香煎羊排的滋味是吃
過後難以忘懷,回味無窮的好味道。

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