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二月16
《食譜》210 腰果料理

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過年前向我的好朋友莊董坳了一包越南腰果,不能辜負好朋友的愛心,
要做出好吃的腰果料理,有甜也有鹹,腰果營養價值高,香脆美味,每
天吃堅果好處,我的腰果料理與你分享。

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二月06
《食譜》209 元宵節來吃包心芋圓

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今年元宵節吃湯圓了嗎 ?可以改一下口味─吃綠豆湯芋圓或包綠豆餡的
芋圓,自己做芋圓很簡單,地瓜芋圓QQ,金黃剔透的芋圓,簡單食材很
方便取得,你可以試試看,與你分享美味。

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二月03
《食譜》208 過年必吃的臘腸菜飯

過年期間,很多人會準備臘腸,我也超愛吃臘腸;做臘腸菜飯是馬吉學姐給的靈感,臘腸和青江菜真是味道契合、口感絕佳,臘腸的香帶青江菜的清爽,如果妳們家有臘腸的話,一定要試做這個菜飯,真是美味又可口。

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一月21
《食譜》207 簡單料理烏魚子

過年一定要吃烏魚子,有人說用炭火烤,有人說用58˙高粱酒瞬間點火燒,也有人說用米酒淹過烏魚子小火燒到米酒沒有的方法,我用最後的方法料理烏魚子,烏魚子香又滑潤、不會太乾,蠻好吃的,與你分享簡單料理烏魚子的方法。

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一月13
《食譜》206 冬天來煮藥膳羊肉爐

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冬天就是要吃羊肉爐暖暖胃,今年冬至適逢學校123年級校外教學活動,
家中沒大人,就來煮羊肉爐補補冬,我是依據以前市府同是給我的食譜
依樣做的,除了羊肉不夠軟爛以外,羊肉爐的湯頭大家都說讚喔!

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