『萬丹紅豆餅』的名聲響徹台灣,第一次來屏東萬丹,有請谷哥大叔幫忙蒐尋一下好吃的紅豆餅店家,有最早的一家店在菜市場、有一家號稱比較不甜又好吃的『老李紅豆餅』,有一家是排隊名店『黃家』下午2點才開,『采風社』有一些人在排隊,我們決定各買『老李紅豆餅』和『采風社』的紅豆餅來吃看看,結果是萬丹『采風社』紅豆餅比較合我們的味,紅豆味濃郁,滿滿紅豆泥,雖甜但不膩口。
萬丹采風社紅豆餅
訂購專線:0985-435582
屏東縣萬丹鄉中興路二段1號(萬惠宮(媽祖廟)旁,萬丹路與中興路交接轉彎處)
http://www.wretch.cc/blog/wandan10041
屏東縣萬丹鄉采風社仿國外非營利組織,走出一般社團辦活動得向政府或民意代表申請補助,利用鄉內紅豆製作紅豆餅,社員有工作機會,賺的錢還可以從事更多社會公益事業,作法值得其他社團學習。以上資料–擷取自【聯合報/記者陳崑福/萬丹報導】
『萬丹采風社紅豆餅』只賣紅豆和奶油、紅豆奶三種口味,內餡的紅豆味濃郁,麵皮微厚、雖然比較甜而不膩,好吃值得推薦。
下圖:左邊是老李紅豆餅,右邊是萬丹采風社紅豆餅,感覺右邊的紅豆餡比較綿密,左邊紅豆粒粒分明。
…..另外一家『萬丹老李紅豆餅』
營業地址:屏東縣萬丹鄉萬安村萬丹路一段123號
訂購專線:08-7774059。
『萬丹老李紅豆餅』的口味有紅豆、奶油、芋頭、菜脯、巧克力、芝麻花生、珍珠奶茶等口味,口味很多樣,我們買紅豆餅和芝麻花生餅。
『萬丹老李紅豆餅』的紅豆內餡粒粒分明,比較不甜。
『萬丹老李紅豆餅』芝麻花生餅,吃起來普普而已,沒有很特別。
聽說萬丹市場的陳記紅豆餅店是正宗老店,但是我們沒買。
來屏東萬丹,到處都是紅豆田,紅豆應該是萬丹的經濟作物、金雞母,紅豆品質一級棒,來這裡一定要好好品嚐紅豆餅。