二月25
花蓮四八高地花枝羹

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一樣是網路介紹的花蓮小吃名店,中餐我們決定吃簡單一點,就是『四八高地花枝羹』,復古風的小店,看起來簡單樸實,東西也簡單只有主要三樣-花枝羹、滷肉飯、小菜,甜品冷飲就是石花凍。

汽車 四八高地花枝羹 汽車

營業項目:花枝羹、滷肉飯、小菜、石花凍。

營業地址:花蓮市大同街32號。

營業時間:11:00–22:00。周三公休。

預約專線:0910-140973。







店內約有20個位置,大部分人都外帶,這裡布置是簡單、乾淨、空間舒適。

1.我家小孩決定吃滷肉飯(1碗25元),我嚐了一口,可能台南滷肉飯吃習慣了,覺得比較鹹香。

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2.小菜每樣20元,小黃瓜沒有很出色,滷豆干還蠻好吃的。

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3.花枝羹分三種–湯頭(無芡)、沙茶(薄芡)、原味(薄芡),一碗50元,湯頭不錯略顯小貴。

我們點二種,這個是花枝羹湯頭(無芡)口味。

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以下這個是沙茶花枝羹,我比較對味,花枝蠻大塊的。

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4.石花凍每碗25元,微甜、好吃。

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5.花枝羹、滷肉飯、石花凍的介紹。

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