二月15
《花蓮美食》理想大地飯店的風味餐廳

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入住花蓮理想大地渡假飯店,如果不想到處趴趴走,可以選擇中式的『風味餐廳』,採單點點菜,結合花蓮各地食材,有玉里的櫻桃鴨、萬榮的牧草雞、曼波魚及過貓菜等特色食餚,用餐環境非常有中國風,書法藝術都呈現在天花板上,菜餚美味普普,廚房可能因為用餐人數太多,有點手忙腳亂,總體評價尚可。

1.餐廳的擺設優雅,我們入住時間接近過年,非常有年味。

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2.晚餐營業時間17:30開始,我們是第一個客人,點了四樣菜;前三樣菜吃完後快40分鐘,清蒸魚才三催四請的端出來,服務人員給我們的理由也很奇怪。

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3.我們點了四樣菜–萬榮牧草雞$280元,椒鹽網室豬$380元,樹子貴妃魚$460元,鮭魚鮮蝦飯$320元。

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4.萬榮牧草雞$280元–真心推薦這牧草雞,雞肉Q嫩,沾特製辣椒醬超級美味。

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5.鮭魚鮮蝦飯–兒子們的最愛,飯粒粒分明。

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6.椒鹽網室豬$380元,和我們想像中的椒鹽豬肉不一樣,我們沒吃完。

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7.讓我們等得不耐煩的『樹子貴妃魚』$460元,魚肉沒有很Q有點柴,吃不出樹子的美味,有點失望。

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