二月13
《食譜》373 [自己動手做料理]簡單好料理的年菜–青蒜炒臘腸

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春節拜拜、過年必備的年貨之一【臘腸】,用電鍋蒸一蒸就非常美味,如果覺得太單調,切一些青蒜快炒一下,味道更有層次,是一道簡單好料理的年菜喔。


準備材料:臘腸2條、青蒜2條。

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臘腸先蒸熟備用,約10分鐘即可。

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青蒜切細段。

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1.鍋子遇熱後、先炒臘腸→再放入青蒜→拌炒一下(約30秒)即可起鍋。

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青蒜炒臘腸是一道簡單好料理的年菜喔,美味又不會失敗,輕鬆好料理。

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