三月08
《食譜》356 玉米香菇排骨湯

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甜滋滋的蘋果玉米,與排骨一起煮湯非常搭,冬天就是要喝一碗熱呼呼的湯,今天我們來煮一鍋玉米香菇排骨湯,有香菇的香氣、玉米的甜的排骨湯,保證你會喜歡。







準備材料:蘋果玉米2支、香菇6朵、排骨半斤、香菜少許。

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1.先將排骨汆燙後洗淨,放入1000CC的水的鍋子,水煮沸後開中火,燉30分鐘。

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2.排骨煮30分鐘後,放入蘋果玉米及香菇,連同浸泡香菇的水一起放入繼續煮30分鐘。

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3.調味:加2匙鹽巴及少許白胡椒粉,放入香菜後即可熄火起鍋。

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4.熱呼呼的一碗玉米香菇排骨湯,喝一口就是美味。

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