一月12
《食譜》353 XO醬拌蘿蔔絲飯

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利用電鍋煮飯,應該大家都會操作;來一點進階版的作法:將蘿蔔刨成絲,跟生米一起煮成熟飯,加入XO醬拌一拌,就是一碗美味的『XO醬拌蘿蔔絲飯』,與你分享我的美味做法。







1.將蘿蔔洗淨後,刨成絲放入洗好的米中。

2.生米與水的比例是1:1,蘿蔔絲本身就有水分,放入電鍋烹煮。

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3.蘿蔔絲飯煮好後,放入一大匙的XO醬,喜歡重口味的朋友,XO醬可以多放一點,調到自己喜歡的味道。

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4.用大湯匙攪拌均勻即可。

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5.香噴噴的XO醬拌蘿蔔絲飯,讓你食指大動。

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