十二月26
《食譜》352 自己煮香噴噴的麻醬麵

DSCN4171

香噴噴的麻醬麵人人愛,自己也可以在家煮一碗麻醬麵,利用家裡的豆芽菜、肉燥、麻醬,要吃的時候將麵條煮熟、豆芽菜汆燙後攪拌,就是一碗香噴噴的麻醬乾麵,美味做法與你分享。







準備材料:煮好的肉燥一碗、豆芽菜一把、韭菜2根(可有可無)、麻醬一大匙、麵條一把。

DSCN4162

DSCN4163

1.煮好的肉燥可用玻璃器皿裝好、放涼後放入冰箱冷藏,約可保存一星期。

DSCN4161

2.約一碗的肉燥及一大匙麻醬放入碗中備用。

DSCN4165

3.將麵條用滾水煮到軟Q,再放入豆芽菜及韭菜放入,約10秒將麵條及豆芽菜等全部撈起,放入裝有肉燥及麻醬的碗中,攪拌均勻即可。

DSCN4166

DSCN4167

DSCN4168

就是一碗簡單美味又香噴噴的麻醬乾麵。

DSCN4169




發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *