分類彙整:食譜

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七月12
《食譜》174 韭菜炒蝦仁

買了一大包的杏鮑菇,本來都做三杯料理,今天改用杏鮑菇來炒韮菜和蝦仁,海鮮料理熱炒 … 繼續閱讀

七月12
《食譜》167 醃桃子

有一年的端午節,我大學同學說:「端午節一定要吃桃子,我媽從南部寄一箱桃子上來給我 … 繼續閱讀

七月11
《食譜》175 不加水的乾式麻油雞

麻油雞一般都是煮雞湯,大概只有我們是乾式煮法,不加米酒、只有麻油、薑片和雞肉,廣 … 繼續閱讀

七月08
《食譜》173 蔬菜干貝粥

最近老爺食慾不佳且常拉肚子,不能吃太油膩,煮了蔬菜干貝粥,有米、黑木耳、金針菇、 … 繼續閱讀

七月04
《食譜》172 山藥排骨湯

星期日回路竹,婆婆已經熬了一小時的排骨湯,路竹鄰居給婆婆一大條的山藥,問我要不要 … 繼續閱讀

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