分類彙整:食譜

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七月30
《食譜》178 綠蘆筍炒肉絲

吃新鮮綠蘆筍可減緩放療和化療時引起的食慾不振、噁心嘔吐、口乾舌燥等情形,並使直腸 … 繼續閱讀

七月25
《食譜》177 美味的竹筍餛飩湯

現在是竹筍盛產的季節,新鮮的竹筍洗淨後用水煮一小時,變成冷凍筍,也可以利用冷凍筍 … 繼續閱讀

七月12
《食譜》174 韭菜炒蝦仁

買了一大包的杏鮑菇,本來都做三杯料理,今天改用杏鮑菇來炒韮菜和蝦仁,海鮮料理熱炒 … 繼續閱讀

七月12
《食譜》167 醃桃子

有一年的端午節,我大學同學說:「端午節一定要吃桃子,我媽從南部寄一箱桃子上來給我 … 繼續閱讀

七月11
《食譜》175 不加水的乾式麻油雞

麻油雞一般都是煮雞湯,大概只有我們是乾式煮法,不加米酒、只有麻油、薑片和雞肉,廣 … 繼續閱讀

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