分類彙整:食譜

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二月09
《素食食譜》16素沙茶炒玉米筍

玉米筍多見用在蔬菜沙拉或者火鍋,一般屬於配角、點綴部分;玉米筍本身吃起來是清甜可 … 繼續閱讀

二月06
《食譜》17 滷雞腳,補充膠原蛋白

女人到三四十歲要對自己好一點,骨頭關節要顧好,要補充膠原蛋白,吃的最好食材就是雞 … 繼續閱讀

一月26
自己動手做─煮個龍葵(烏甜菜)粥吧,回味兒時的味道014

龍葵又叫烏甜菜或烏仔菜,小時候家裡沒菜時,隨便摘就有烏仔菜一堆,最方便就是煮粥— … 繼續閱讀

一月24
自己動手做─香噴噴的排骨酥湯,清爽不油膩013

香噴噴的排骨酥湯—蘿蔔湯頭清甜不油膩,豬肉軟骨部分,蒸得入口即化,不輸外面賣的喔 … 繼續閱讀

一月20
自己動手做─自製新鮮香椿醬,素食料理的香料012

香椿是一種香料也是健康食材, 功效良多不勝沒舉, 例如香椿葉對人類的肺癌、 直腸 … 繼續閱讀

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