分類彙整:食譜

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十一月25
《果醬食譜》334來做金桔醬

我家金桔樹大豐收,黃澄澄的果子結果櫐櫐,來熬製金桔醬可保存更久,金桔有豐富的維他 … 繼續閱讀

十月31
《素食食譜》333筍丁炒鮮蔬

綠竹筍現在是盛產期,利用鮮菇、毛豆、玉米筍及胡蘿蔔丁,炒出一道新鮮美味的素食料理 … 繼續閱讀

十月15
《食譜》332梅汁排骨

利用茶梅的微甜帶甘的口感,簡單利用醬油、米酒、冰糖,慢慢煨成梅汁排骨,無論當主食 … 繼續閱讀

十月02
《冷盤食譜》331醉雞涼拌小黃瓜

台南友愛街的【山泉鹽水雞】很好吃,想說就是鹽水雞剁一剁加小黃瓜、玉米筍、豆皮等材 … 繼續閱讀

九月09
《甜點食譜》330蔓越莓蘋果餡

有人給我一大包蔓越莓乾,單吃也吃不了那麼多,改成加蘋果丁,後來又加鳳梨丁下去熬煮 … 繼續閱讀

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